Repas de printemps (haut rhin)

31ème fête de la jonquille

Photographie - Vidéo, Fête, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Mittlach 68380

Le 12/04/2026

Au cœur de la vallée de Munster, quand le printemps s’installe doucement, Mittlach se pare de jaune et de bonne humeur pour célébrer la Fête des Jonquilles. Ici, la nature est reine : les jonquilles tapissent les prairies, l’air sent le renouveau et le village s’anime dans une ambiance conviviale et authentique. Entre traditions locales, animations festives et moments de partage, cette fête est l’occasion parfaite de découvrir Mittlach autrement : flâner dans le village, profiter de la musique et des animations, goûter aux spécialités du terroir et célébrer ensemble l’arrivée des beaux jours. À 15h, le défilé s’élancera depuis la ferme EARL du Rothenbach pour traverser le village dans une ambiance joyeuse et rythmée, portée par la musique et les chars fleuris. Que vous soyez amoureux de nature, curieux de traditions ou simplement en quête d’un moment joyeux et dépaysant, la Fête des Jonquilles est un rendez-vous incontournable, à vivre en famille ou entre amis, au rythme du printemps alsacien.  

Portes ouvertes à la ferme et décoration du char pour la fête des jonquilles

Nature - Environnement, Fête, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Metzeral 68380

Le 11/04/2026

Venez partager un moment convivial à la ferme lors d’une journée festive placée sous le signe du printemps ! Découvrez la ferme et ses activités dans une ambiance chaleureuse, avec petite restauration, buvette et animation musicale tout au long de la journée. Participez également au concours de bouquets de jonquilles et assistez à la décoration du char de la ferme en préparation de la célèbre Fête des Jonquilles. Une belle occasion de profiter d’un moment authentique, entre traditions locales, nature et bonne humeur.

Marché de Pâques

Riquewihr 68340

Du 03/04/2026 au 06/04/2026

Venez célébrer le printemps au cœur de l’Alsace avec un marché authentique mettant à l’honneur les produits locaux et le savoir-faire artisanal. Découvrez des stands gourmands, de délicieuses spécialités régionales, ainsi que des créations artisanales et des décorations de Pâques uniques et pleines de charme. Au programme de ces quatre journées du marché de Pâques : - Un manège ludique pour enfants de 2 à 9 ans, - Une distribution et vente de ballons à l’hélium - Un stand gratuit de décoration des œufs en bois et de dessin pour enfants - Le chalet de l’Association des Commerçants, proposant repas et boissons - La présence de 10 exposants et participants proposant des objets et créations sur le thème de Pâques (décorations, chocolats, bonbons, gaufres, artisanat, idées cadeaux, vins, bières, etc.), - 2 Animations musicales avec un accordéoniste (dimanche et lundi de 12h00 à 13h00) - chasse aux œufs avec les gavroches - chasse à la carotte chez les commercants (modalité du jeu sur place)

Cave de Printemps - Domaine viticole de la ville de Colmar

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Colmar 68000

Du 11/04/2026 au 15/04/2026

Plongez au cœur de notre domaine avec une visite de cave suivie d'un mariage gourmand entre 4 de nos vins et 4 chocolats. Réservation en ligne sur notre site : www.alecoledesvins.fr

Marché de printemps

Marché, Vie locale, Repas - Dégustation

Illfurth 68720

Du 12/04/2026 au 05/07/2026

Primeur, charcuterie, plats cuisinés, fromage, boulangerie, boucherie et caviste... Vous trouverez tout pour vous régaler et préparer de bons petits plats à la maison. Le bar à tapas sera ouvert tous les dimanches dans la cour de l’école élémentaire, avec la possibilité de se faire servir à table et au bar. Lieu incontournable de rencontre où se mêlent convivialité, gastronomie et joie de vivre, le Marché de Printemps propose, en plus de ses stands de bouche, des animations musicales entre 11h et 13h. Une fois par mois, la Cour des artistes accueillera un marché aux artistes - venus présenter leurs œuvres.

Cave de Printemps - Maison Martin Jund

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Colmar 68000

Du 02/04/2026 au 25/04/2026

Le Domaine Martin Jund, dont les vignobles sont conduits en agriculture biologique, vous propose une dégustation commentée de quatre vins d’Alsace différents, accompagnés de quatre chocolats. Découvrez l'alliance des saveurs. Sur réservation.

Cave de Printemps - Domaine Karcher

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Colmar 68000

Du 02/04/2026 au 26/04/2026

Domaine familial en Agriculture Biologique, nous vous accueillons pour vous faire découvrir nos vins. Venez vous imprégner de l'ambiance de Pâques avec dégustation de 3 de nos vins accompagnée du traditionnel dessert de Pâques en Alsace, le Lamala, et visitez notre cave de 1602. Sur réservation https://www.vins-karcher.com/les-evenements/

Club Vosgien : Le sentier des cascades

Randonnée et balade, Balades

Munster 68140

Le 01/05/2026

Le Club Vosgien de la Vallée de Munster organise, pour la 16e année, sa traditionnelle OUVERTURE DES SENTIERS, au départ du parc Hartmann, rue de la gare à MUNSTER. Au programme : 8 randonnées dans toute la Vallée, dont le but est vérifier que nos sentiers sont praticables après les rigueurs de l'hiver, dont celle-ci : Agréable balade sur LE SENTIER DES CASCADES de Stolz Ablass, toujours spectaculaires lors des grandes eaux du printemps. Retour par le sentier des Mulets dans le vallon d'Ampfersbach. Deux heures de marche, 5 km, 280 m de dénivelé, difficulté 2/5. Guide Jacques BUHLER tel 06 79 05 13 07 buhler.jacques@gmail.com A 17 h 30 cérémonie d'ouverture des sentiers avec la remise symbolique de la clef des sentiers à la présidente de l'Office de Tourisme de la Vallée de Munster en présence de nombreuses personnalités. Le soir, pour ceux qui le souhaitent, repas à réserver directement auprès du Grand Hôtel tel 03 89 77 30 37 grandhotelmunster68@yahoo.fr

Club Vosgien : Le sentier des cascades

Munster 68140

Le 01/05/2026

Le Club Vosgien de la Vallée de Munster organise, pour la 16e année, sa traditionnelle OUVERTURE DES SENTIERS, au départ du parc Hartmann, rue de la gare à MUNSTER. Au programme : 8 randonnées dans toute la Vallée, dont le but est vérifier que nos sentiers sont praticables après les rigueurs de l'hiver, dont celle-ci : Agréable balade sur LE SENTIER DES CASCADES de Stolz Ablass, toujours spectaculaires lors des grandes eaux du printemps. Retour par le sentier des Mulets dans le vallon d'Ampfersbach. Deux heures de marche, 5 km, 280 m de dénivelé, difficulté 2/5. Guide Jacques BUHLER tel 06 79 05 13 07 buhler.jacques@gmail.com A 17 h 30 cérémonie d'ouverture des sentiers avec la remise symbolique de la clef des sentiers à la présidente de l'Office de Tourisme de la Vallée de Munster en présence de nombreuses personnalités. Le soir, pour ceux qui le souhaitent, repas à réserver directement auprès du Grand Hôtel tel 03 89 77 30 37 grandhotelmunster68@yahoo.fr

Fête du printemps

Repas - Dégustation, Fête, Vin - Oenologie, Musique

Logelheim 68280

Du 07/05/2026 au 08/05/2026

Venez vous retrouver pour la Frühlingfest ! Dépoussiérez vos Dirndl et Lederhose et venez vous amuser dans une super ambiance... Au menu, escalope panée, pommes sautées ou salade vigneronne. Animation avec DJ sous chapiteau.

Marche gourmande de printemps

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Westhalten 68250

Le 08/05/2026

Amateurs de paysages magnifiques, de randonnées sympathiques et de spécialités gastronomiques, rendez-vous au Bollenberg pour une marche gourmande originale ! Au programme : une randonnée d’un peu plus de 7 km à travers les vignes, les forêts et les collines de cette magnifique région d’Alsace, entrecoupée d’escales gourmandes à souhait. Une façon originale de découvrir tout le charme de l’Alsace et tous les trésors de ce Domaine de haute tradition !

Soirée guinguette

Musique, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Ribeauvillé 68150

Le 15/05/2026

Fêtez l'arrivée du printemps à l'occasion de cette soirée musicale et dansante dans un jardin de ville fleuri ! Sur place, buvette et petite restauration.

Transhumance de la ferme auberge du Treh

Le Markstein 68610

Le 12/05/2026

Qui dit printemps dit transhumance !Venez assister à la transhumance de la ferme auberge du Treh. Le troupeau quitte Mittlach pour monter en direction des hautes chaumes à 08h45 puis arrivé du troupeau à la ferme auberge du TREH vers 14h suivi d'un repas marcaire (sur réservation) et d'une bénédiction du troupeau, environ 13 km parcourus. Attention il n'y aura aucune navettes mise en place pour la redesecente vers les villages. Pour des questions de sécurité, les chiens ne sont pas admis aux abords des vaches.

Transhumance de la ferme auberge du Treh

Danse - Bal - Cabaret, Culte et religion

Linthal 68610

Le 12/05/2026

Qui dit printemps dit transhumance ! Venez assister à la transhumance de la ferme auberge du Treh. Le troupeau quitte Mittlach pour monter en direction des hautes chaumes à 08h45 puis arrivé du troupeau à la ferme auberge du TREH vers 14h suivi d'un repas marcaire (sur réservation) et d'une bénédiction du troupeau, environ 13 km parcourus. Attention il n'y aura aucune navettes mise en place pour la redesecente vers les villages. Pour des questions de sécurité, les chiens ne sont pas admis aux abords des vaches.

Printemps des cigognes

Atelier, Repas - Dégustation, Pour enfants

Munster 68140

Du 04/04/2026 au 17/05/2026

Partout en Alsace, ce sont les lièvres qui amènent les œufs de pâques…sauf dans la vallée de Munster. Chez nous se sont les cigognes… De nombreuses animations sont au programme : des jeux, des ateliers créatifs, des chasses aux œufs, des balades... Découvrez-les !

Sortie - Cueillette sauvage

Repas - Dégustation, Balades

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 09/05/2026 au 22/08/2026

Partagez la passion du chef pour la cueillette. Au printemps et en été, il vous fait vivre une expérience gastronomique, et vous emmène en balade sur les sentiers herbacés du Haut-Rhin. Chaque herbe renfermant une promesse gustative et olfactive insolite. Achillée millefeuille, alliaire, alchémille, armoise, oxalis, sureau, fleur des prés, serpolet, gaillet, cardamine des prés, bouillon blanc, berce... Lors de cette balade, vous apprendrez à regarder la nature autrement — reconnaître, sentir, cueillir et respecter ces trésors vivants, comestibles et fragiles.  Puis, de retour au restaurant, laissez-vous guider dans une autre balade, gustative, en cinq sentiers préparée par Jérôme Jaegle, chef étoile Michelin. De la forêt à l'assiette il n'y a qu'un pas, un moment convivial et gustatif en prespective. Place limitée à 12 personnes et sous réserve de 6 participants. Réservation uniquement par téléphone ou mail.